ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:สุธาสิณี ชิ้นทอง, วิภาพร พัฒน์เวช, อุบล ฤกษ์อ่ำ, Dr.Yaowapha Waiprib, Associate Professor, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor,

วารสาร:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ปนิดา บรรจงสินศิริ

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:Fishery waste utilization: Chitin, Chitosan, and relate products, Food biotechnology, Food Safety Risk Analysis, Cell culture technology: Baculovirus expression vector system, Recombinant protein production and purification

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือของสัตว์น้ำ

Resume